Được đánh bắt ở Vùng biển Vũng Tàu - Côn đảo với dòng
hải lưu chịu tác động của nền nhiệt đớn ẩm gió mùa tạo cho sản phẩm mực rất
ngon, ngọt, dai vừa và hàm lượng chất dinh dưỡng chứa các chất khoáng có lợi
cho sức khoẻ của người sử dụng.
Mực khô:
|
Mực Khô |
|
Mực khô Côn Đảo loại lớn |
|
Mực khô Côn Đảo loại vừa |
- Ngồn gốc: khai thác ở khu vực biển Vũng Tàu – Côn Đảo
- Sơ chế sản phẩm:
Mổ phơi nắng từ 3- 4 ngày.
- Tính chất sản
phẩm: ăn thơm, dai vừa, nhai kỹ rất ngọt, chứa nhiều chất đạm và khoán chất có
lợi.
- Thành phần dinh
dưỡng trong 100g ăn được của mực khô: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm,
4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ. Trong mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan, selen... và cả hormon nam
testosterone.
- Bảo quản: Bảo
quản lạnh ở nhiệt độ -18 độ đến -30 độ C.
- Thời hạn sử dụng:
18 tháng (kể từ ngày sản xuất).
- Giá thành: ………../kg (liên hệ 064.3.61.57.68 hoặc click để biết chủng loại và
giá cụ thể).
|
Mực 1 nắng Côn đảo loại 8 con/1kg
bảo quản hút chân không và cấp đông bảo quản lạnh |
|
Mực 1 nắng phơi 1 ngày |
|
Mực một nắng loại 3con/kg |
- Ngồn gốc: khai thác ở khu vực biển Vũng Tàu – Côn Đảo
- Sơ chế sản phẩm: Mổ phơi nắng 01 ngày.
- Tính chất sản phẩm: ăn thơm, dai dòn, nhai kỹ rất
ngọt, chứa nhiều chất đạm và khoán chất có lợi.
- Thành phần dinh dưỡng trong 100g ăn được của mực 1
nắng: 295 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột,
0g chất xơ. Trong mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm,
mangan, selen... và cả hormon nam testosterone.
- Bảo quản: Bảo quản lạnh ở nhiệt độ -15 độ đến -32 độ
C.
- Thời hạn sử dụng: 12 tháng (kể từ ngày sản xuất).
- Giá thành: ………../kg (
liên hệ 064.3.61.57.68 hoặc click để biết chủng loại và giá cụ thể ).
Mực tươi:
- Ngồn gốc: khai thác ở khu vực biển Vũng Tàu – Côn Đảo
- Sơ chế sản phẩm: rửa sạch bảo bao lylon, cấp đông.
- Tính chất sản phẩm: ăn thơm, dai dòn, chứa nhiều chất đạm và khoán chất có lợi.
- Thành phần dinh dưỡng trong 100g ăn được của mực tươi: 300 calo, 400g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ. Trong mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan, selen... và cả hormon nam testosterone.
- Bảo quản: Bảo quản lạnh ở nhiệt độ -19 độ đến -38 độ C.
- Thời hạn sử dụng: 09 tháng (kể từ ngày sản xuất).
- Giá thành: ………../kg (
liên hệ 064.3.61.57.68 hoặc click để biết chủng loại và giá cụ thể)