Tôm chiên bơ

Tôm chiên bơ



Nguyên liệu:
  •  1 thìa nhỏ mù tạt
  •  Nửa quả chanh tươi vắt lấy nước
  •  3 thìa bơ (làm mềm và tan chảy)
  •  Thì là và hành thái nhỏ
  •  18 – 20 con tôm to, bóc vỏ, tách dọc lưng tôm bỏ phần chỉ đen và khía sâu vào gần như xẻ đôi con tôm
  •  Muối, hạt tiêu
Cách làm:
  •  Cho mù tạt vào một cái bát, đánh đều lên với nước cốt chanh rồi cho bơ đã chảy mềm vào trộn đều. Sau đó cho hành, thì là thái nhỏ vào và nêm gia vị, muối tiêu.
  •  Đặt chảo lên bếp, cho chút bơ vào đun nóng chảy rồi cho tôm vào xào, đổ một nửa  hỗn hợp nước sốt vừa trộn vào chảo tôm, đảo đều.
  •  Xào kỹ đến khi tôm chín (khoảng 5 phút) thì bắc ra.
  •  Xếp tôm ra đĩa, trang trí bằng vài nhánh thì là. Phần nước sốt còn lại dùng để chấm tôm rất ngon. 
  • Để mua sản phẩm vui lòng nhấn vào đây để biết giá cả và nhấn vào đây để biết cách thanh toán khi mua hàng qua điện thoại.